Resep cara memasak ikan mujaer rebus asam pedas - bila anda bingung untuk menu hari ini saya akan membagikan tips cara membuat mujaer rebus asam pedas,ikan ini sangat tinggi nilai gizinya.biasanya orang memilih memasak yang gampang dan praktis di goreng saja,mungkin anda bosan dengan menu yang di goreng silahkan anda mencoba mujaer rebus dan masih banyak lagi Resep Masakan Spesial,caranya juga gampang dan bahannya juga gampang dicari juga dan rasanya sangat enak dan nikmat,pasti anda bisa ketagihan kalau sudah mencobanya.
Bahan dan Bumbu :
- 1 Ekor ikan mujaer.
- 1 Ruas jahe di iris tipis.
- 2 Ruas kunyit di iris tipis.
- 3 Cabe merah di potong serong.
- 5 Cabe rawit di potong serong.
- 1 Buah tomat di potong menjadi 6 bagian.
- 1 Batang serai di potong menjadi 4 bagian.
- 2 Lembar daun salam.
- Garam secukupnya.
- 250ml air.
- Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
Cara membuat :
- Siapkan minyak untuk menumis bawang merah bawang putih hingga harum.
- Beri jahe,kunyit,cabe,tomat,serai,daun salam,garam,ikan munjair aduk sebentar hingga merata lalu masukan air.
- Bila air sudah kering dan bumbu sudah meresap angkat dari api.
- Siap di sajikan.
Sekian resep masakan ikan munjaer rebus diatas dari saya semoga bermanfaat bagi ibu-ibu rumah
tangga,silahkan kunjungi resep masakan berikutnya yaitu Resep Cara Memasak Tumis Kangkung Enak & Lezat.